お食事

   — Meal

地元の魅力の詰まった創作懐石

町屋旅館 一富士では、夕食の良かった宿ランキングでも受賞しており、オーナーシェフが 季節に合わせて丹精込めて作ったお料理をご提供致します。 朝夕共に個室食でゆっくりと堪能ください。

Dinner — ご夕食

人吉の美味しいもんを使った創作懐石に舌鼓。
肉料理をメインとした特別な夕食を、個室で思う存分お楽しみください。

①18:00〜 / ②19:00〜

※21:00までのご利用となりますので、ご了承ください。

・ご夕食の一例 全11品程度

前菜盛り合わせ / 小鉢 / お造り盛り合わせ / サラダ / 揚げ物 / 変わり鉢 / メイン(肉料理)/ ご飯もの / 香の物 / お味噌汁 / デザート

※季節の食材でお料理をご提供する為、メニュー内容は記載しておりません。予めご了承ください。

Morning — ご朝食

料理長兼オーナーの「人吉の地産地消にこだわりたい」という思いから 繊工房の「わっぱ」を使用。 水質日本一の川辺川が育てた相良村の十島米、親父のがんこ豆腐のがんも、 ミヤケ養鶏場の温泉卵等。2名様の場合はお部屋食、3名様以上は個室お食事処にて ご提供いたします。

時間 / 8:30 〜 9:30

※季節や仕入れにより、内容が変わる事があります。予めご了承ください。

Restaurant — お食事処

夕食は、個室お食事処「むすびまつ」にてご提供いたします。 夕食時間は2部制となっており、以下の時間からお選びいただけます。

①18:00〜 / ②19:00〜

※21:00までのご利用となりますので、ご了承ください。

朝食は、2名様の場合はお部屋食、3名様以上は個室お食事処「むすびまつ」にて ご提供いたします。